Unsere allseits beliebt Vinaigrette ´V-Power´ hat aus dem Stand in London 1 Stern abgeräumt. Alles ist frisch; sogar der Limettensaft wird frisch ausgepresst. Anders als bei anderen Vinaigrette besteht sie nicht aus Sonnen- oder Rapsöl sondern aus unserem Olivenöl Nr. 3. Die Säure kommt von unserem 5 Jahre im Fass gereiften Aceto Bianco.
Die V-Power passt nicht nur zum Salat, sondern auch zu Burger, Lachs oder kann wie eine gesunde Remoulade benutzt werden.