Beschreibung
Ich bin ein Trinkessig der besonderen Art; da ich ohne Zusätze von Honig, Zucker oder Farbstoffe auskomme. Meine Basis ist ein im Fass gereifter Essig. Ich entstehe mit viel Handarbeit und Zeit. Meine Holunderblüten stammen aus der direkten Umgebung von Altlußheim.
Alle Blüten sind frisch und von Hand gepflückt. Mein Geschmack ist unglaublich komplex und hat noch einen ganz besonderen Bestandteil; Kirschholz. Das Kirschholz in mir schmeckt man nicht, es macht meinen Geschmack aber sehr viel runder.
Man kann mich pur im Glas, on the rocks, im Prosecco, zu Salat, Desert und vieles mehr genießen. Der eigene Geschmack und die Phantasie sind hier die Grenzen.
Ich bin ein Produkt der Saison und werde nur einmal im Jahr hergestellt. Noch dazu ist meine Flaschenzahl sehr stark begrenzt. Greifen Sie also zu.
Ohne Zusatz von Zucker
Ohne Konservierungsmittel
Ohne Farbstoff
Ohne Aromastoff
Herkunft: Deutschland
Säure: ca. 4,0 %
Inhalt: 200 ml
Zutaten: Weissweinessig, gekochter Traubenmost, Holunderblüten
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