Harissa Gewürz (ohne Knoblauch)

Beschreibung

Ich bin eine ganz besonderes Harissa Gewürz, denn meine Zutaten sind biologisch & biodynamisch angebaut und meine Hauptzutat ist nicht Paprika. Des Weiteren komme ich auch ganz ohne Salz und ohne Aromastoffe aus. Ich rieche orientalisch würzig und mein Geschmack sucht seines Gleichen. Auch bin ich ein traditionelles Harissa mit einer schönen Schärfe. Mein Sumach ist direkt importiert und kein Massenprodukt, sondern kommt aus einem biodynamischen Anbau von Sizilien (direkt importiert). Das Besondere zieht sich bei mir durch wie ein roter Faden.

Lichtgeschütz und trocken lagern.

Herkunft: Deutschland
Inhalt: 45 g

Zutaten: Kreuzkümmel*, Paprika*, Fenchel*, Chili***, Sumach**, Kardamon*, Kurkuma*

* Biologisch angebaut nach DE-ÖKO-003
** Biodynamisch angebaut
*** Biologisch angebaut nach AT-BIO-301

Abbildung ähnlich.