Codimento Bianco

Je suis un vinaigre de vin blanc léger originaire d'Italie. Mon vieillissement en grands fûts de bois me confère une saveur merveilleusement douce, et ces grands fûts ne lui confèrent que très peu de goût boisé. Contrairement au vinaigre balsamique foncé, j'offre une acidité subtile, parfaite pour relever les salades, les sauces et bien d'autres plats. Cela fait de moi un excellent vinaigre de base, mais c'est aussi le choix idéal pour réaliser une excellente vinaigrette plus neutre ou pour un goût plus neutre.

Quand avez-vous besoin d'un vinaigre plus neutre ? Pour déglacer les sauces ou les sautés, les sauces plus légères, les vinaigrettes aux herbes, les trempettes et bien plus encore. Très polyvalent, je peux être utilisé dans de nombreuses situations en cuisine.

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs
Sans colorant
Sans arôme

Origine : Italie
Acidité : environ 4,2 %
Contenu : 0,500 l

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