Basilic frais / Huile d'olive au basilic avec un peu de menthe
€17,00
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Prix unitaire €6,80 par 100mlMa base est une huile d'olive très ronde et fruitée. Cette huile est naturellement pressée à froid et présente une acidité très faible, inférieure à 0,20. Ce qui rend mon goût si particulier, c'est la subtilité du basilic frais et une pointe de menthe, sans arômes artificiels ni naturels. C'est ce qui me distingue clairement des autres huiles. La menthe me rend encore plus fraîche, et on la sent subtilement en finale.
Pour ma production, seules les feuilles ont été utilisées, ce qui exige un savoir-faire artisanal. Mais c'est ce travail qui rend mon café incroyablement délicieux.
A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Origine : Allemagne
Contenu : 0,250 l
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