Vinaigre

Mon vinaigre est un type particulier, car je n'utilise ni miel, ni sucre, ni colorants ajoutés. Ma base est un vinaigre vieilli en fût. Mon goût particulièrement frais et acidulé provient de mon assemblage avec le célèbre citron de la côte amalfitaine ensoleillée, en Italie. Mes citrons sont importés et généralement fraîchement récoltés juste avant expédition. Seul le zeste, et non le jus, est utilisé dans ma production. C'est de là que vient mon goût frais et son corps relativement puissant.

Grâce à un traitement et un stockage soignés dans des conditions optimales, mon goût est véritablement mis en valeur.

Vous pouvez le déguster pur, dans un verre, sur glace, avec une salade ou des légumes, et bien plus encore. Ici, la seule limite est votre goût et votre imagination.

Je suis un produit saisonnier, produit seulement une fois par an. Alors, profitez-en !

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs
Sans colorant
Sans arôme

Vitamine C : 79 mg/100 g
Origine : Allemagne
Acidité : environ 5,0 %
Contenu : 0,250 l

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Mon vinaigre est un type particulier, car il ne contient ni miel, ni sucre, ni colorants ajoutés. Il est élaboré à partir d'un vinaigre vieilli en fûts de chêne. Mon arôme particulièrement intense provient de l'assemblage de framboises cultivées près de Heidelberg. Mes framboises sont cueillies le matin puis traitées sans autre stockage. Comme pour tous mes autres vinaigres, mes fruits sont traités frais. C'est ce qui me rend si spécial. Je suis sans aucun doute l'un des produits phares.

Grâce à un traitement minutieux, où chaque fruit est examiné, et à un stockage dans des conditions optimales, mes arômes s'épanouissent pleinement. Je suis doublement filtré et mis en bouteille seulement après une période de repos supplémentaire.

Vous pouvez me déguster pur dans un verre, sur glace, dans du Prosecco, avec de la salade, du fromage de chèvre, de la viande (jambon cru, carpaccio, ...) et bien plus encore.

Je suis un produit saisonnier, produit seulement une fois par an. Alors, profitez-en !

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs
Sans colorant
Sans arôme

Recette : Crème au chocolat au vinaigre de boisson « La Framboise »

Origine : Allemagne
Acidité : environ 4,0 %
Contenu : 0,250 l

Contient des sulfites

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Je suis un vinaigre de table très particulier, car je ne contient ni miel, ni sucre, ni colorants ajoutés. Ma base est du vinaigre vieilli en fût. Mon arôme exceptionnellement boisé provient d'un assemblage avec des copeaux de bois spéciaux d'un fabricant belge. Mon goût est un mélange de nuances complexes : doux et boisé, avec de délicates notes de vanille et une touche de whisky. Une note subtilement fumée et épicée complète mon goût, d'une intensité et d'une profondeur inégalées, tout en restant inégalées. C'est ce qui fait de moi une expérience gustative véritablement unique.

Grâce à un traitement doux, à l'utilisation de ces copeaux de bois spéciaux et à un stockage sans oxydation dans des conditions optimales, ma saveur est vraiment mise en valeur.

Vous pouvez le déguster pur, dans un verre, sur glace, avec des salades, des légumes, des artichauts, des antipasti et bien plus encore. Ici, la seule limite est votre goût et votre imagination.

Je suis un produit très inhabituel, alors prenez-le.

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs
Sans colorant
Sans arôme

Origine : Allemagne
Acidité : environ 4,0 %
Contenu : 0,250 l

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Je suis un vinaigre de vin blanc léger originaire d'Italie. Mon vieillissement en grands fûts de bois me confère une saveur merveilleusement douce, et ces grands fûts ne lui confèrent que très peu de goût boisé. Contrairement au vinaigre balsamique foncé, j'offre une acidité subtile, parfaite pour relever les salades, les sauces et bien d'autres plats. Cela fait de moi un excellent vinaigre de base, mais c'est aussi le choix idéal pour réaliser une excellente vinaigrette plus neutre ou pour un goût plus neutre.

Quand avez-vous besoin d'un vinaigre plus neutre ? Pour déglacer les sauces ou les sautés, les sauces plus légères, les vinaigrettes aux herbes, les trempettes et bien plus encore. Très polyvalent, je peux être utilisé dans de nombreuses situations en cuisine.

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs
Sans colorant
Sans arôme

Origine : Italie
Acidité : environ 4,2 %
Contenu : 0,500 l

Image similaire.

Mon vinaigre est un type particulier, car il ne contient ni miel, ni sucre, ni colorants ajoutés. Il est à base de vinaigre vieilli en fût. Mon goût particulièrement intense provient cependant du mélange de deux variétés d'abricots. Je suis donc un mélange de vinaigre d'abricot, pour ainsi dire.

Grâce à un traitement minutieux, au cours duquel chaque fruit est examiné individuellement, et à un stockage dans des conditions optimales, mon goût est vraiment mis en valeur.

Vous pouvez me déguster pur, avec des glaçons, dans du Prosecco, avec une salade, un dessert et bien plus encore. Vos goûts et votre imagination sont les seules limites.

Je suis un produit saisonnier, produit seulement une fois par an. Alors, profitez-en !

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs
Sans colorant
Sans arôme

Origine : Allemagne
Acidité : environ 4,0 %
Contenu : 0,250 l

Image similaire.

Mon vinaigre est un vin particulier, car je n'utilise ni miel, ni sucre, ni colorants ajoutés. Ma base est du vinaigre vieilli en fût. Mon goût particulièrement intense provient d'une variété de coings parfaitement mûrs, cultivée près de Heidelberg. Après la récolte, mes coings continuent de mûrir, développant ainsi une saveur très belle et ronde. Seules les meilleures parties des coings sont utilisées pour la transformation, et un stockage dans des conditions optimales permet à mes arômes de s'exprimer pleinement. La particularité de mes coings est qu'ils sont transformés à l'état naturel, sans aucune cuisson, préservant ainsi leur authenticité.

Vous pouvez le déguster pur, dans un verre, sur glace, avec une salade ou des légumes, et bien plus encore. Ici, la seule limite est votre goût et votre imagination.

Je suis un produit saisonnier, produit seulement une fois par an. Alors, profitez-en !

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs
Sans colorant
Sans arôme

Origine : Allemagne
Acidité : environ 4,0 %
Contenu : 0,250 l

Image similaire.

Mon vinaigre est un type de vin très particulier, car je n'utilise ni miel, ni sucre, ni colorants ajoutés. Ma base est le vinaigre « Woody » si caractéristique. Cependant, sa saveur ample, aromatique et boisée est moins prononcée. Ma macération avec des fèves de cacao, puis avec des fèves de tonka, crée une saveur totalement différente et fascinante.

Les fèves de cacao crues offrent un merveilleux contraste avec l'intensité de la fève tonka. Ce mélange m'offre une note douce et terreuse, tandis que la fève tonka apporte sa saveur unique et incomparable. Un traitement délicat et un stockage dans des conditions optimales permettent à mon arôme de s'exprimer pleinement.

Je me marie parfaitement avec de la mâche ou du gibier... ou ou ou.

Vous pouvez le déguster pur, dans un verre, avec des glaçons, en salade, en dessert et bien plus encore. Vos goûts et votre imagination sont les seules limites.

Je suis un produit exceptionnel, alors prenez-le.

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs
Sans colorant
Sans arôme

Origine : Allemagne
Acidité : environ 4,0 %
Contenu : 0,250 l

Image similaire.

Mon vinaigre est un type particulier, car je n'ajoute ni miel, ni sucre, ni colorants. Ma base est un vinaigre vieilli en fût de chêne, auquel j'ajoute une figue importée d'Italie. Mes figues proviennent d'un village au pied des Alpes. Elles poussent exclusivement ici et arrivent en Allemagne parfaitement mûres. L'alliance de la fraîcheur et de la maturité confère à mon goût une touche incomparable.

Mon goût équilibré et harmonieux me rend extrêmement polyvalent. Je me marie très bien avec du saumon, du fromage de chèvre grillé ou, associé à l'huile d'olive au citron d'Amalfi, excellent avec des tomates et de la mozzarella. J'ai d'ailleurs un frère et une sœur. Ils ont été spécialement affinés dans des fûts de bois différents.

Vous pouvez me déguster pur dans un verre, sur glace, en spritzer, avec de la salade, du fromage et bien plus encore.

Je suis un produit saisonnier, produit seulement une fois par an. Alors, profitez-en !

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs
Sans colorant
Sans arôme

Origine : Allemagne
Acidité : environ 4,0 %
Contenu : 0,250 l

Image similaire.

Mon vinaigre est un type particulier, car je n'utilise ni miel, ni sucre, ni colorants ajoutés. Ma base est un vinaigre vieilli en fût. Mon arôme particulièrement intense provient de l'assemblage avec une excellente variété de poire ancienne cultivée près de Heidelberg. La touche finale est une subtile touche de lavande. Pour que mon arôme de lavande ne soit pas trop prononcé, la lavande a été naturellement éliminée par filtration douce après macération.

Grâce à un traitement particulièrement doux, au cours duquel chaque fruit est examiné individuellement, et à un stockage dans des conditions optimales, mon goût est vraiment mis en valeur.

Vous pouvez le déguster pur, dans un verre, sur glace, avec une salade ou des légumes, et bien plus encore. Ici, la seule limite est votre goût et votre imagination.

Je suis un produit saisonnier, produit seulement une fois par an. Alors, profitez-en !

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs
Sans colorant
Sans arôme

Origine : Allemagne
Acidité : environ 4,0 %
Contenu : 0,250 l

Image similaire.

Je suis un vinaigre à boire particulier, car je ne contient ni miel, ni sucre, ni colorants ajoutés. Mon arôme de mirabelle mûre enchante. Mon caractère fruité est sublimé par une légère acidité, qui crée une explosion de saveurs rafraîchissante et me rend extrêmement polyvalent. Je ne suis pas qu'une simple sensation gustative. Ma couleur dorée et ma brillance font de moi un véritable atout visuel en cuisine.

Je me marie parfaitement à toutes sortes de salades et je suis tout simplement un excellent polyvalent. Mon mélange de fraîcheur et de fruité est tout simplement tentant.

Vous pouvez le déguster pur, dans un verre, avec des glaçons, en salade, en dessert et bien plus encore. Vos goûts et votre imagination sont les seules limites.

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs
Sans colorant
Sans arôme

Origine : Allemagne
Acidité : environ 4,0 %
Contenu : 0,250 l

Image similaire.

Mon vinaigre est un type particulier, car il ne contient ni miel, ni sucre, ni colorants ajoutés. Ma base est un vinaigre vieilli en fût. Mon goût particulièrement intense provient de son assemblage avec une ancienne variété de poire. Ces poires poussent près de Heidelberg et sont meilleures qu'une Williams, et même qu'une Conference.

Pour garantir mon goût unique, tout ce qui pourrait l'altérer est naturellement éliminé à la main. Grâce à un traitement minutieux, où chaque fruit est examiné individuellement, et à un stockage dans des conditions optimales, ma saveur prend vie.

Vous pouvez le déguster pur, dans un verre, sur glace, avec une salade ou des légumes, et bien plus encore. Ici, la seule limite est votre goût et votre imagination.

Je suis un produit saisonnier, produit seulement une fois par an. Alors, profitez-en !

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs
Sans colorant
Sans arôme

Origine : Allemagne
Acidité : environ 4,0 %
Contenu : 0,250 l

Image similaire.

Mon vinaigre est un vinaigre à boire particulier, car il ne contient ni miel, ni sucre, ni colorants ajoutés. Ma base est du vinaigre vieilli en fût. Mon goût particulièrement intense provient de mon assemblage avec le Chinotto d'orange amère d'Italie. Les Chinotto sont peu connus en Allemagne. Ils me confèrent un goût merveilleusement frais, fruité, légèrement acidulé et amer. Nous importons le Chinotto directement de Savone, sur la côte ligure. La seule façon de l'obtenir plus frais est de l'acheter localement – ​​et même cela n'est pas simple. Grâce à une transformation minutieuse, où chaque fruit est examiné, et à un stockage dans des conditions optimales, mon goût prend toute sa dimension.

Vous pouvez le déguster pur, dans un verre, sur glace, avec une salade ou des légumes, et bien plus encore. Ici, la seule limite est votre goût et votre imagination.

Je suis un produit saisonnier, produit seulement une fois par an. Alors, profitez-en !

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs
Sans colorant
Sans arôme

Origine : Allemagne
Acidité : environ 4,5 %
Contenu : 0,250 l

Image similaire.

Mon vinaigre est un type particulier, car il ne contient ni miel, ni sucre, ni colorants ajoutés. Il est basé sur le vinaigre « Woody » caractéristique. Il est issu de mon prédécesseur, « Tonka Bean Kisses Cocoa ». Les fèves de cacao sont ajoutées au Woody en premier, suivies des fèves de tonka. Bien sûr, le goût était déjà excellent sans les fèves de tonka, et voilà !

Je me marie parfaitement avec de la mâche ou du gibier ou ou ou.

Vous pouvez le déguster pur, dans un verre, avec des glaçons, en salade, en dessert et bien plus encore. Vos goûts et votre imagination sont les seules limites.

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs
Sans colorant
Sans arôme

Origine : Allemagne
Acidité : environ 4,0 %
Contenu : 0,250 l

Image similaire.